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Franchising, vale la pena affiliarsi?

Giugno 14, 2021

Vale la pena di affiliarsi in franchising? La risposta può essere positiva ma occorre valutare il mercato, il marchio e le risorse finanziarie disponibili.

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Dark kitchen, il futuro del food

Dicembre 21, 2020

Il fenomeno delle “Dark Kitchen”, luoghi di preparazione del cibo per la consegna a domicilio. Parliamo del futuro del food nell’ultimo articolo di Andrea Ciancarelli.

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Luglio 15, 2020

Il valore del packaging in ambito food, soprattutto ora che cresce il business del delivery e del take-away. I consigli dell’imprenditore, Andrea Ciancarelli.

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